Пчеловодство в России всегда было популярно и приносило немалые доходы держателям пасек. Этот вид бизнеса именно у нас остается в десятке самых распространенных видов домашнего бизнеса, наряду с разведением кроликов или кур. В отличие от разведения зверей и птиц, разведение насекомых не отнимет много времени, но всё же имеет свои специфические черты и особенности.

Преимущества пчеловодства или зачем этим заниматься

Перед тем как разводить насекомых, нужно четко ответить себе на вопрос, какие вы имеете возможности и начальные базовые ресурсы и какую прибыль вы хотели бы получить уже в ближайшие сроки после начала разведения пчел.

Пчелы абсолютно самостоятельны. Они ведут свой естественный образ жизни, который никак не пересекается с жизнью человека. Пчел не надо кормить утром и вечером по часам, не надо лечить (только обрабатывать от варроатоза), и, самое главное, не надо убивать. Зато пчелы принесут очень много разных продуктов своей жизнедеятельности. Собрав мед, воск или прополис вы уже будете иметь положительную динамику в бизнесе, а если повезет, то наладите продажи пчелиного яда, который так необходим в фармкомпаниях.

Пчеловодством, конечно, стоит заниматься тем людям, которые уже прошли школу работы на пасеке. С чистого листа, то есть начать пчеловодство с нуля слишком трудно, но бывают и исключения.

Для опытного человека разведение пчел как бизнес может за сезон окупиться или даже начать приносить прибыль, а новичку таких результатов в первый же сезон не добиться. Поэтому, если вы уже бывалый пчеловед, то не бойтесь стать самостоятельным пчеловодом, у вас это отлично получится. Но если же опыта по общению с пчелами недостаточно, но открывать пасеку и устанавливать ульи — действовать на свой страх и риск, но при наличии хороших базовых условий попробовать можно.

При ответе на вопрос о прибыли стоит заметить, что сезон пчеловодства в среднем составляет полгода. То есть пасека будет давать свои плоды в течение полугода, но прибыль от неё стоит рассчитывать на год. Если вы хотите, чтобы пасека стала единственным местом получения дохода для вас, то не забывайте о небольшой продолжительности сезона пчеловодства.

В сельской местности также актуален и пушных животных: рентабельность, расходы и доходы, возможные проблемы.

Располагаться она должна в экологически чистом районе, как можно дальше от города. При обустройстве места важно предусмотреть помещения для хранения готовой продукции.

Важные нюансы размещения пасеки

идеальный участок, на котором планируется разведение пчел, должен быть расположен в сельской местности, но при этом в достаточном удалении от жилого сектора (во избежание атаки пчел на соседей);
располагаться домики должны на некотором расстоянии от земли;
на участке и рядом с ним должны располагаться поля с медоносными растениями;
рядом не должно быть водоемов, болот (влажность негативно влияет на здоровье насекомых);
необходимо разделить пасеку на две составные части: одна для размножения пчел, вторая – для производства продуктов.

Ульи и оборудование для пасеки

Пчелы – требовательные насекомые, поэтому выбор хорошего жилья для них очень важен. Качество ульев напрямую влияет на продуктивность хозяйства. Их тип выбираем, исходя из породы пчелы и размеров пасеки.

Конструкция ульев бывает горизонтальной или вертикальной. При выборе стоит отдавать предпочтение моделям с небольшим количеством ярусов.

Для начинающих есть смысл отдавать предпочтение горизонтальным ульям. Они более удобны в обслуживании, не требуют поднимания корпусов, в зимнее время требуют минимального утепления, в отличие от вертикальных моделей.

Сделать домики можно и самостоятельно. В качестве материала подойдут дерево, пенополистирол, фанера, поликарбонат. Кормушку делают из специальной плотной сетки. После сборки необходимо покрасить улей.

Необходимое оборудование для пасеки

держатель для катушки;
будка;
поилки;
лекало;
термометр;
устройства для хранения (резервуары).

Все это можно заказать через интернет или купить в специализированном магазине.

Покупка пчел

Существует такое понятие, как пчелосемья. Это полноценная пчелиная семья, в которую входят матка и другие пчелы (около 50 000). При условии, что мы открываем пасеку на 20 домиков, для полного их заполнения потребуется около миллиона пчел.

Что касается породы : для средней полосы оптимальными и самыми продуктивными являются кавказская, краинская и итальянская пчелы. Они устойчивы к болезням, живут долго, хорошо собирают пыльцу.

Организация работы на пасеке

При первом запуске нужно внимательно осмотреть семьи . Если в них нет матки, нужно ее обязательно присоединить. Маленькие или слабые семьи следует объединить друг с другом, мертвых пчел убрать.

Первая подкормка осуществляется ранней весной и включает в себя следующие ингредиенты : 2 кг сахарного песка с 2 ст. ложками уксуса. Эти компоненты смешивают и нагревают, после охлаждения вносят в домики в ночное время.

Заниматься пасекой нужно постоянно , один раз в неделю контролируя состав семьи, проверяя наличие матки, предотвращая вылет. Необходимы хорошие теоретические знания, которые можно почерпнуть на специализированных форумах, посвященных пчеловодству.

Первый отбор меда осуществляют в июне . Для этого пчеловод вынимает запечатанные рамки и отправляет их в медогонку.

Чтобы пчелы не болели , ульи необходимо утеплить к зиме. Начинать подготовку стоит в конце августа. Утеплять домики нужно сбоку и сверху. Между корпусами домиков необходимо обеспечить хорошую вентиляцию.

Первоначальные вложения

Идея открытия пасеки подходит тем, у кого есть минимальный стартовый капитал. Приблизительные вложения на и текущие расходы на один год составят около 11 500$.

Сюда входит подготовка помещения для холодного времени, года, покупка семей пчел и оборудования, обустройство домиков, заработная плата пчеловоду (из расчета одного человека), регистрация бизнеса и налоги.

Реализация продуктов

Реализовать продукцию можно как через знакомых, на медовых ярмарках, так и путем размещения объявлений в газетах или интернете. Специфика медового такова, что стоит один раз доставить качественный продукт, покупатели от вас уже не откажутся и будут рекомендовать своим знакомым.

Продукты пчеловодства и цены на них

мед 9$ за кг.;
воск 7$ за 100 г.;
прополис 7$ за 100 г.;
забрус 600$ за 100 г.;
пчелиный яд 10$ за 100 г.;
перга 30$ за 100 г.;
маточное молочко 14$ за 100 г.

Если продавать только мед, чистый доход с пасеки на 20 домиков составит 6200$ в год . При реализации других продуктов пчеловодства к этой сумме можно прибавить еще 50%. В этом случае доход будет около 9300$.

Количество семей и, соответственно, ульев, постепенно можно увеличивать на 10 штук в год, что позволит со временем все больше и больше.

Мы выяснили, как разводить пчел и получать стабильный доход от реализации продуктов пчеловодства. и позволяющий постоянно развиваться.

Многие экономисты, политологи и успешные бизнесмены хором утверждают, что сельское хозяйство сегодня является наиболее перспективной сферой. Актуальность различных его отраслей растет не по дням, а по часам. В современном мире даже просматривается тенденция к миграции населения в деревни подальше от городского шума.

Если вы намерены начать бизнес в сельскохозяйственной сфере, перед вами открываются необозримые горизонты. Пчеловодство является одной из самых популярных ниш в этой отрасли. Оно подойдет тем людям, которые готовы к довольно значительным затратам труда и времени. Правда, прибыль с лихвой оправдывает все старания. Этот бизнес предполагает множество неоспоримых преимуществ, но риски и негативы также в нем присутствуют.

Плюсы и минусы этого вида бизнеса

Спрос на вкусный и чрезвычайно полезный мед не убавится никогда. И это делает пчеловодство весьма привлекательной и перспективной нишей для собственного бизнеса. А кроме того, полученный продукт легко сбыть через разнообразные каналы, и само дело не требует большого стартового капитала, окупаясь в кратчайшие строки.

Посудите сами, чтобы начать заниматься пчеловодством, в среднем необходима тысяча долларов США на покупку пчел, а также стартового оборудования.

Расширить бизнес можно не только закупкой новых ульев и пчелиных семейств, но также организацией производства резных восковых свечей. Если у вас есть пасека, вы получаете немалый доход не только с самого меда, но также и с продажи пыльцы, прополиса, перги и маточного молочка . Сбор прополиса и пыльцы хоть и является весьма трудоемким процессом, но цена на эти продукты весьма высокая. К тому же, в таком случае производство получается практически безотходным, что является наиболее выгодным вариантом.

Но учтите, что вы должны обладать соответствующим опытом и глубокими познаниями в данной сфере. Пчелы требуют определенных условий содержания, очень зависимы от погодных условий и время от времени болеют. Бывают также убыточные года, когда эти насекомые требуют особого ухода и прикорма, не принося при этом особого дохода. Отсутствие определенного багажа знаний обо всех нюансах пчеловодства может привести к потере всего бизнеса в одночасье. Правда, можно нанять опытного пчеловода, который будет присматривать за пасекой, но это вынудит вас к дополнительным расходам.

Еще один вариант такого бизнеса тоже предусматривает наличие пасеки, но продукты пчеловодства сбываются оптовикам . Подводным камнем является низкая закупочная стоимость. Вы рискуете терять большие деньги, в результате чего бизнес попросту будет приносить крайне малый доход.

Составление бизнес плана

Перед тем как составлять бизнес-план, внимательно изучите рынок и особенности конкурентов в вашем районе. Это позволит вам понять все трудности, с которыми вы рискуете столкнуться, и поможет предельно четко определить цели. Опыт конкурентов также покажет все моменты, на которых нужно сделать акцент, чтобы не прогореть в самом начале карьеры.

В первую очередь вам будет необходимо:

Наличие соответствующего участка земли. Он должен быть расположен в сухой, не болотистой, тихой местности вдали от ферм с животными, а также грязными водоемами. Не менее важным моментом является близость леса, цветущих садов или полей.
Далее вам необходимо продумать до мелочей ваше рабочее помещение. Обязательно позаботьтесь о наличии специального «кубрика» для холодной поры года. Он должен быть утепленным и надежно защищать саму пасеку от ветра и морозов, обеспечивая пчеловоду легкий доступ для кормежки насекомых.
Также вам понадобится специальное помещение для откачки меда и рабочая пристройка для работы с рамками (клейка вощины и чистка самых рамок), хранения различного инвентаря и место для хранения меда.
На территории должен быть предусмотрен и офис для письменной работы, где вы сможете вести дневник пасечника и читать специализированную литературу. В статью расходов обязательно внесите профильные книги и журналы, так как успешное пчеловодство предусматривает постоянное самообразование.
Будет огромным плюсом, если у вас есть собственный транспорт. Если такового не имеется, очень рекомендуется купить автомобиль, желательно габаритный. Он вам понадобится для транспортировки ульев на медобзор, для перевозки меда и пчелопакетов.
Самая первая статья расходов – это закупка необходимого сырья. Она составляет 70% от общего капиталовложения. Имеется в виду покупка пчелиных маток, а также рамок с пчелиным расплодом. Цена будет варьироваться в зависимости от пчелиной породы. Одна пчелиная семья обойдется примерно в шестьдесят долларов. Улья можно купить новые или пользованные, чтобы немного сэкономить. Средняя их стоимость составляет примерно восемьдесят долларов за штуку.
Также необходимо закупить определенный инвентарь, к которому относятся медогонка, бидоны для хранения меда, стамески, восковые пластины, специальная одежда, перчатки и многое другое. Закупка оборудования потянет на довольно приличную сумму.
Стоит обязательно купить термокамеры для роспуска меда, а также смесители для купажирования меда, которые отличаются определенной дороговизной.
Если вы обладаете внушительной суммой, можно построить собственную лабораторию. Она позволить проводить анализ меда, но и стоит соответственно – от двухсот тысяч долларов. Если на первых порах вы не сможете себе этого позволить, необходимо будет учесть расходы на сертификат качества, который можно будет получить в профильных лабораториях.
В статью расходов необходимо также включить медицинские препараты. Профилактическая обработка санапином происходит дважды в год.

Что касается персонала, то на небольшой частной пасеке можно управляться в одиночку. Но в период активного медосбора, как правило, нужен хотя бы один помощник. Для этого можно будет нанять сезонного рабочего. Если территория довольно большая, или же вы не обладаете достаточно глубокими познаниями в этой сфере, придется учесть также месячную заработную плату сотрудникам.

Отдельная статья расходов предусмотрена на оформление всей необходимой документации для открытия такого бизнеса. Все дополнительные расходы, помимо закупки самих пчел и ульев, обойдутся примерно в четыреста долларов .

Бизнес-план необходимо расписать до малейших подробностей и строго придерживаться каждого пункта. Только так ваш успех будет гарантирован.

На рентабельность бизнеса будет влиять множество факторов: наличие конкурентов, ваш опыт в пчеловодстве, имеющаяся материальная база, а также способ реализации производимых продуктов.

За сезон, который длится с мая по август, в среднем со стандартной пасеки можно получить до семи тонн меда. Один килограмм этого продукта оценивается примерно в четыре доллара. Соответственно, годовая прибыль составляет около тридцати тысяч долларов, из которых половина уйдет на затраты, связанные с производством.

Есть два вида пасеки: кочевая и стационарная . Каждый вид предполагает определенный вид ульев, а также предусматривает требования к самой территории.

Кочевая пасека может перевозиться от поля к полю в зависимости от поры цветения определенных растений. Она предполагает обязательное наличие помощников, но позволяет, как правило, получить в разы больше меда.

В случае большого количества медоносов в округе рекомендуется установка стационарной пасеки. При ее установке учтите, что оптимальное расстояние до цветущего поля составляет два километра.

Определяемся с видом меда

Для того чтобы определиться с видом меда, необходимо понимать, какой сорт пользуется популярностью именно в вашем регионе. Для этого вы можете провести собственное исследование, а также обратиться за консультацией к специалисту.

Сорта значительно отличаются по цене. В качестве источника могут выступать мята, липа, клевер, гречиха, вереск, подсолнух, кориандр и многие другие растения. Цена определяется полезными свойствами меда и вкусовыми характеристиками. Учитывая географическое положение, вы можете выбрать тот сорт меда, который будет приносить наибольшую прибыль.

Каких пчел выбрать

На этот выбор влияют климатические и ботанические особенности вашего региона. В заповедных зонах, например, разрешена только определенная порода пчел.

Основные виды таковы:

Опытные пчеловоды рекомендуют новичкам начинать с карпатской или серой горной кавказской породы. Они достаточно миролюбивые, за ними легче ухаживать. Кроме того, они лучше используют слабый медосбор и очень энергично собирают пыльцу с распустившихся цветков. Минусом кавказских пчел является болезненность и плохая переносимость холодов. Карпатская порода, в свою очередь, отличается слабой ройливостью и большой выносливостью во время зимовки.
Среднерусские пчелы более злые и требуют подхода опытного специалиста. Они легче переносят холода, а также менее болезненные, но для работы с ними необходима полная экипировка.
Необходимо быть предельно осторожными с покупкой заграничных пород, к которым относятся итальянская, краинка, бакфаст . Эти матки продаются только заграницей, стоят очень дорого и подлежат длительным проверкам.

Специалисты единогласно утверждают: желательно отдать предпочтение традиционным для вашего региона пчелам. Особенно это касается тех случаев, когда продолжительность холодов в данной местности достигает пяти и больше месяцев.

Нужна ли сертификация?

Требования к сертификации весьма лояльные. Для того чтобы получить право на продажу меда, необходимо получить обыкновенное разрешение, которое выдают в ветеринарных лабораториях. Оно стоит недорого и выдается после исследования образцов для определения качества меда.

Специальный сертификат включает длинный перечень показателей и значений. В нем указывается содержание воды, олова, сахарозы, восстанавливающих сахаров, токсических веществ и примесей. Также отдельная категория посвящается правилам хранения и транспортировки меда, которые должны отвечать определенным санитарным нормам. Требования предъявляются и к температуре хранения, и к фасовочной таре.

Иной вопрос, если вы хотите реализовать свою продукцию в супермаркетах или заграницей. В таком случае необходимо зарегистрировать ООО. После этого, пасека, готовая продукция и производственный цех должны пройти полную сертификацию.

Каналы сбыта продукции

В этом плане бизнес на пчеловодстве имеет широчайшие перспективы. Мелкие предприниматели, которые обладают 10-20 пчелиными семействами, преимущественно сбывают продукцию самостоятельно.

Для более крупных предпринимателей возможна реализация меда через большие супермаркеты, которые закупают продукцию большими оптовыми партиями.

О перспективах

По отзывам опытных пчеловодов, этот бизнес имеет действительно огромные перспективы. Рынок пчеловодства еще не структурирован, и цены на мед с каждым годом повышаются. А спрос только возрастает, причем и на внутреннем, и на внешнем рынках. К людям постепенно приходит понимание ценности натурального продукта, а в условиях плохой экологии и низкого качества жизни все больший процент населения активно интересуется здоровым образом жизни.

Отечественный продукт будет цениться выше и пользоваться большим спросом у покупателей, чем китайский, которого сейчас полно на рынке. Ведь качество последнего под огромным вопросом, в связи с активным использованием генетически модифицированных культур. К примеру, Соединенные Штаты, которые еще до недавнего времени были основным закупщиком китайского меда, уже ограничили его поставки на территорию своей страны.

Самое выгодное время для начала такого бизнеса – это начало мая . В это время сады как раз заканчивают цвести, а погода стоит теплая, поэтому пчелиные семьи к этому периоду становятся наиболее крепкими. Рыночная стоимость на этих насекомых в мае несколько увеличивается, но затраты, как правило, себя оправдывают уже в первом сезоне.

О развитии бизнеса в России и о рынке меда в стране в целом — на следующем видео:

Издавна мед известен своими вкусовыми и целебными качествами, поэтому спрос на этот продукт будет всегда, а значит, и разведение пчел как бизнес является интересным и прибыльным видом деятельности. Чтобы достичь успехов, предпринимателю нужно хорошо разбираться в специфике пчеловодства, а также уметь правильно организовать работу пасеки и наладить каналы сбыта готовой продукции.

Достоинства и недостатки пчеловодства

Бизнес на пчелах привлекает немалое количество людей, поскольку способен приносить не только хороший доход, но и удовольствие. Данный вид деятельности идеально подходит для предпринимателей, проживающих в сельской местности, к тому же заниматься добычей меда можно начать без больших вложений (в отличие от такого затратного дела, как, например, откорм бычков на мясо).

Как и любое иное направление, бизнес на меде обладает рядом преимуществ и недостатков. К положительным моментам следует отнести:

высокую рентабельность пчеловодства;
возможность самостоятельного ведения бизнеса без привлечения персонала;
отсутствие унифицированной производственной технологии;
возможность совмещения разведения пчел с основным видом деятельности;
доступную стоимость оборудования для пасеки;
сравнительную простоту получения меда и продуктов жизнедеятельности пчел.

Чтобы организовать собственную небольшую пасеку, предпринимателю достаточно вложить до 30 тыс. рублей, а по мере увеличения дохода масштабировать свою деятельность. Как показывает практика, рентабельность пчеловодства колеблется в диапазоне 30-40%, поэтому оно является очень перспективным и доходным (особенно для новичков).

Пчеловодством на начальных этапах можно заниматься самому. Это позволит не тратить деньги на зарплату персоналу и вкладывать их в расширение бизнеса в дальнейшем. Со временем, когда количество ульев превысит 10 штук, можно нанять помощников.

Существенным преимуществом бизнеса на добыче меда является отсутствие монополистов в данной нише. Это связано с тем, что большая часть крупных покупателей предпочитает приобретать продукцию пасек напрямую у производителя в обход супермаркетов и иных магазинов.

Вовсе не обязательно бросать свою работу, чтобы заняться разведением пчел. Этот вид деятельности позволяет совмещать свои дела, зарабатывая при этом неплохие деньги. К тому же процесс качки меда не представляет собой особой сложности, поэтому при определенной сноровке с этим справится даже неопытный пчеловод.

Несмотря на очевидные преимущества «сладкого» бизнеса, все же существуют отрицательные моменты, о которых должны знать начинающие предприниматели. В первую очередь следует выделить высокую стоимость меда и других пчелиных продуктов. К сожалению, этот факт не позволяет формировать большое количество клиентов. Также нужно отметить достаточно большой уровень конкуренции в этой нише. Особенно количество пчеловодов увеличилось в последние годы, когда наблюдается повальная безработица в стране, и многие люди вынуждены заниматься сельскохозяйственной деятельностью (выращиванием овощных, плодовых и ягодных культур, разведением червей в домашних условиях, скотоводством, пчеловодством и т.д.).

Выгодно ли заниматься пчеловодством?

Чтобы разобраться, насколько выгодно заниматься разведением пчел, следует рассмотреть основные форматы ведения данного бизнеса. Большую часть хозяйств представляют небольшие частные пасеки. В их активе, как правило, имеется несколько десятков (до 50) пчелиных семей.

Такой формат идеально подходит для ведения домашнего бизнеса, который способен приносить стабильный доход. Ульи в основном размещаются на земельных участках, принадлежащих предпринимателю. Выгода для малого бизнеса здесь очевидна:

минимальные трудозатраты по уходу за пчелами;
отсутствие необходимости арендовать площади для содержания пасеки;
простота реализации меда и продуктов жизнедеятельности пчел в розничные торговые точки.

Средние пчеловодческие хозяйства содержат от 500 до нескольких тысяч семей пчел. Помимо реализации своей продукции в розничную сеть, у таких предприятий налажены оптовые каналы сбыта. Прибыль у представителей среднего бизнеса достаточно большая, тем не менее при работе в этом формате никак не обойтись без серьезных инвестиций, аренды больших земельных участков и наличия штата сотрудников.

Наименьшее распространение получили крупные предприятия, которые, по сути, представляют собой промышленные пасеки, содержащие в своем активе от 2,5 тыс. пчелиных семей. Такие пчеловодческие хозяйства параллельно занимаются и сельскохозяйственной деятельностью, выращивая такие культуры, как гречиха или подсолнечник. Подобный подход позволяет получить максимальный эффект от разведения пчел, которые опыляют поля, повышая тем самым урожайность. Доходы крупных предприятий могут быть очень большими, тем более что они занимаются комплексным ведением хозяйства.

Поскольку львиную долю медового рынка (производители) занимают именно малые частные пасеки, узнаем, насколько выгодно заниматься таким бизнесом индивидуальным предпринимателям. Рассмотрим примерный доход с одного пчеловодческого хозяйства, в активе которого имеется 20 ульев.

За один сезон пчелиная семья приносит порядка 40 л меда. В свою очередь 20 семей дадут 800 л готовой продукции. На рынке 1 л меда можно продать за 300 рублей, поэтому реализация общего объема принесет 240 тыс. рублей. Выгода очевидна. Помимо меда, пчеловодческие хозяйства реализовывают такие продукты, как прополис (2200 руб./кг), перга (600 руб./кг), подмор (500 руб./кг), воск (320 руб./кг) и другие. Все это хорошо продается, к тому же оптовики сами предлагают неплохую цену на них и выкупают большими партиями, поэтому с реализацией не должно возникнуть проблем. Также пчеловодство как бизнес может приносить дополнительный доход, если предоставлять следующие услуги:

изготовление инвентаря (рамок, ульев) на продажу;
проведение экскурсионных туров на пасеке;
разведение новых семей пчел для реализации;
проведение обучающих тренингов для пчеловодов новичков;
создание и продвижение собственного web-сайта с целью заработка на партнерских программах и размещении рекламы.

В отличие от такого бизнеса, как разведение свиней, развитие пасеки не требует больших стартовых инвестиций, к тому же при правильной организации и масштабировании способен приносить хороший доход.

Технология и особенности пчеловодства

Начинающие пчеловоды обязаны знать, что не существует унифицированной технологии работы пасеки, выращивания семей насекомых и получения меда. Каждый пчеловод трудится, основываясь на собственном опыте и знаниях. Тем не менее есть методики, позволяющие существенно увеличить медоносную силу пчелиных ульев.

Известно, что в природе пчелы способны объединяться целыми роями. Например, такое явление может происходить, когда погодные условия не способствуют медоносу. Объединяясь, насекомые помогают друг другу строить гнезда, усиленно образуя мед. Данный факт широко используется многими пчеловодами для получения высокой отдачи от содержания пасеки. Для этого формируются гигантские рои – медоносные семьи, вес которых колеблется в пределах 6-7 кг.

Не рекомендуется формировать медовики, превышающие по массе 8 кг, поскольку после этого каждое насекомое начинает нести незначительное количество нектара, что сказывается на показателе медоносной силы. Семью можно создать следующими методами:

включением второй пчелы-матки;
объединением нескольких пчелиных семей;
усилением улья пчелами-помощниками (безматочными пакетами);
созданием искусственных роев (отводков).

Обратите внимание, что медовики можно использовать только в течение одного сезона, а к зиме такие семьи ликвидируются. Как показывает практика, именно благодаря «работе» пчелиных семей-гигантов пасеки собирают большое количество меда.

Также существует технология, получившая название противороевой. Известно, что в медоносный период пчелы активно размножаются. Это явление может принести серьезные убытки предпринимателям, поскольку медоносная сила насекомых сокращается больше чем вдвое. Чтобы пасека как бизнес не стала убыточной, пчеловоды при наступлении медоносного периода предпринимают ряд действий. Для этого насекомым добавляется работа в виде принудительного строительства новых гнезд (увеличивается количество рамок в улье). Также необходимо внимательно следить за тем, чтобы матка хорошо откладывала яйца.

Пчеловоды используют кочевой и оседлый методы работы пасеки. В первом случае удается получить меда в несколько раз больше, поскольку ульи располагаются в различных местах. Время перевозки пасеки зависит от периода цветения различных растений, которые и опыляются пчелами.

Мобильный метод требует достаточно больших денежных вложений, так как для его реализации нужно приобрести специализированный транспорт, а также постоянно подыскивать новое место и платить немалые деньги за его аренду. При оседлом способе работы пасеки ульи располагаются стационарно в определенном месте (например, на земельном участке пчеловода). Он обладает гораздо меньшим эффектом по количеству собранного меда, тем не менее трудозатраты значительно ниже. Данный метод уместен при наличии вблизи пасеки фруктовых садов или полей с медоносными растениями.

Если вы желаете сделать деньги из ничего, пчеловодство стоит рассматривать как очень перспективный вид деятельности. В этом поможет знание продукции подобного бизнеса, на которой пасеки имеют приличный доход:

Мед. Существует много различных сортов меда, которые извлекаются из сот. Для этого используется такое устройство, как медогонка, а способ, при помощи которого он добывается, носит название центробежного. Если соты прессуются с целью получения меда, он называется прессовым.
Прополис. Этот продукт получается в результате обработки пчелами смолистых компонентов различных растений. Прополис является очень ценной составляющей различных лекарственных препаратов. К тому же он обладает противовоспалительным, мочегонным и антибактериальным действием.
Воск пчелиный. У насекомых имеются специальные железы, вырабатывающие воск, который служит строительным материалом для компоновки сот. Воск обладает рядом целебных свойств, а также используется для изготовления косметической продукции.
Пыльца. Данный компонент можно получить при помощи специального пыльцеуловителя. Продукт широко используется в фармацевтической отрасли.
Молочко маточное. По виду этот продукт напоминает пасту белого цвета, имеющую кисловатый привкус. Этот компонент обладает превосходными бактериостатическими характеристиками, а также применяется при изготовлении иммуностимуляторов.

Помимо вышеперечисленных продуктов, стоит отметить такой компонент, как пчелиный яд (апитоксин). Известно, что пчелиные укусы помогают при ряде заболеваний, поэтому насекомые широко используются в медицине.

Как начать бизнес на пчеловодстве?

Рассмотрим основные этапы начала бизнеса.

Регистрация бизнеса

Во время регистрации бизнеса на пчелах следует указать коды ОКВЭД. Для этого подойдут:

01.49.11 – «Пчеловодство медового направления»;
01.49.12 – «Пчеловодство опылительного направления»;
01.49.13 ? «Пчеловодство разведенческого направления».

Также можно зарегистрировать свое предприятие в качестве личного подсобного хозяйства. Это позволит предпринимателю не платить налоги при условии, что мед и иная продукция будут реализовываться друзьям и на ярмарках.

Поиск места для пасеки

Одним из основных критериев грамотного ведения бизнеса на пчеловодстве является правильный выбор места для пасеки. Многие предприниматели на начальных этапах работы выбирают для этого земельные участки своих загородных домов или дач, на которых присутствуют плодовые сады.

Для этих целей также можно выбрать место неподалеку от полей с медоносными растениями, однако такой вариант потребует дополнительных затрат на аренду. Чтобы получить мед отменного качества, рекомендуется располагать пасеки вблизи цветущих деревьев. Хорошо подходят для опыления вишня, липа и акация. Среди сельскохозяйственных культур нужно выделить клевер, полевые травы и гречиху.

Рекомендуется располагать пчеловодческие хозяйства подальше от животноводческих ферм. Оптимально устанавливать ульи таким образом, чтобы они находились вблизи деревьев, которые будут создавать тень, а также защищать от ветра. Что касается расстановки ульев, то их необходимо ставить рядами в шахматном порядке. Расстояние между каждым рядом должно составлять порядка 4 м, а между ульями – не менее 5 м.

Покупка инвентаря

Разрабатывая бизнес-план по разведению пчел, необходимо рассчитать затраты на приобретение инвентаря и оборудования для будущей пасеки. Чтобы освоить все тонкости этого ремесла, начинающему предпринимателю достаточно купить:

ульи (5 шт.) – 9 тыс. рублей;
подставки металлические под ульи (5 шт.) – 1,5 тыс. рублей;
рамки деревянные (100 шт.) – 1,5 тыс. рублей;
вощина (5 кг) – 1,5 тыс. рублей;
маска и костюм пчеловода – 2,4 тыс. рублей;
инвентарь пчеловода (дымарь, щетка, нож, стамеска) – 1,8 тыс. рублей;
медогонка – 5,5 тыс. рублей.

Итого - для оснащения небольшой пасеки с активом в 5 ульев потребуется потратить 23,2 тыс. рублей. Как видно, бизнес на содержании пчеловодческого хозяйства не требует от предпринимателей больших начальных инвестиций, что выгодно отличает его от других видов деятельности.

Приобретение пчел

Покупка пчел у многих новичков вызывает ряд затруднений. Для начала нужно найти опытных пчеловодов, которые практикуют разведение насекомых, и приобрести у них нужное количество семей. Обратите внимание, что пчелиные семьи должны хорошо переносить климат в том регионе, где планируется расположение пасеки. Поэтому не стоит везти насекомых издалека, поскольку они не смогут адаптироваться. Обращаясь к пасечникам в своем регионе, можно не только купить здоровых пчел, но и получить ценные консультации по их разведению.

Что нужно знать при выборе пчелиной семьи? Покупая расплод, следует обратить внимание на следующие параметры:

количество пчелиного расплода в конкретном улье;
активность насекомых;
состояние полика (дна) внутри улья.

Здоровые пчелы к началу весны имеют порядка 7-9 заполненных рамок внутри одного улья. Если на его дне вы обнаружите комки серо-белого цвета, это означает, что семейство насекомых болеет аскоферозом, и такую семью покупать нельзя.

О здоровье пчел говорит состояние их крыльев: если насекомые здоровы, они проявляют активность и регулярно далеко улетают от улья. Желательно приобретать пчел днем, поскольку в это время легко можно провести оценку их здоровья, а в случае удачного выбора организовать подготовку роя к транспортировке. 5 семей пчел можно приобрести за 6 тыс. рублей.

Бизнес-план пчеловодства

Прежде чем установить пасеку, нужно составить подробный бизнес-план пчеловодства. Он позволит определить точный объем первоначальных вложений. Рассмотрим, как составить бизнес-план самостоятельно для организации пасеки из 5 ульев (без учета аренды земли). Для этого потребуется суммировать следующие расходы:

покупка оборудования – 23,2 тыс. рублей;
приобретение пчелиных семей – 6 тыс. рублей;
регистрация ИП – 800 рублей;
разрешительные документы ветслужбы – 7 тыс. рублей.

Итого - общая сумма первоначальных вложений составляет 37 тыс. рублей. Теперь подсчитаем примерный доход от работы пасеки с 5 ульями: 40 (литров меда от одной семьи за сезон) * 5 (количество семей) * 300 (цена 1 литра меда) = 60 тыс. рублей. С учетом оплаты налогов и покупки расходных материалов чистая прибыль составит 45 тыс. рублей. Вложения окупятся сразу после продажи меда. В расчете мы не учитывали продажу иной пчелиной продукции. По мнению экспертов, выручка только на ней составляет порядка 25-30% от общей суммы продажи меда за сезон.

Часто задаваемые вопросы

Рассмотрим часто задаваемые вопросы по теме.

Куда сбывать готовую продукцию?

Если планируется открытие небольшой пасеки, мед и иную продукцию можно сбывать своим знакомым и друзьям, а также на рынки и в розничные магазины. В Интернете существует большое количество тематических сайтов, где покупатели предлагают свою цену, за которую они готовы выкупить мед и другие продукты, причем многие из них имеют возможность приезжать на пасеки самостоятельно и забирать товар.

Этим же могут воспользоваться более крупные предприятия, однако гораздо выгоднее реализовывать продукцию напрямую в торговые точки или сотрудничать с крупными покупателями, для привлечения которых пчеловод может использовать следующие рекламные методы:

баннеры, растяжки, билборды и другие элементы наружной рекламы;
контекстную и таргетированную рекламу в социальных сетях;
участие в ярмарках и выставках.

Важно: в таком бизнесе, как пчеловодство, отличным инструментом для привлечения покупателей является сарафанное радио. Если пасечник продает вкусный и качественный мед, очень скоро у него появится большое количество постоянных клиентов.

Практически на каждом рынке имеются торговые точки по продаже меда и продуктов пасеки. Стоит предложить им свою продукцию, тем более что при интересной цене и хорошем качестве долго искать покупателей не придется. С таким же предложением нужно обратиться в розничные магазины.

Нужно ли получать разрешения на продажу меда?

Чтобы открыть пасеку, предпринимателю нужно получить ряд разрешительных документов. Они необходимы для разведения пчел, а также для реализации меда и иной продукции в торговые точки. В первую очередь рекомендуется получить для пчеловодческого хозяйства ветеринарный паспорт. Он считается головным документом, без которого деятельность пасеки запрещена. В нем указывается расположение пчеловодческого предприятия, а также:

данные о ветеринарно-санитарном состоянии пасеки;
информация о лабораторных исследованиях;
заключения проведенных дезинфицирующих и профилактических мероприятий.

Помимо паспорта, нужно получить справку с результатами анализов производимого на пасеке меда и ветеринарное заключение. Без него сбыт меда будет невозможен. Также у ветеринара нужно получить справку, в которой будут указаны данные о численности подворья пчеловодческого хозяйства.

Пчеловодство как бизнес - отзывы

Иван, 32 года, Краснодар:
Разведением пчел занимаюсь уже 3-й сезон. Скажу честно, в самом начале рассматривал это дело исключительно как хобби, ведь о приличном доходе можно говорить, когда у тебя от 50 и более ульев. Еще в 2015 году открыл небольшую пасеку всего на 3 пчелиные семьи. Как большинство «коллег по цеху», не задумывался над тем, как сделать бизнес на меде. Первые продажи сначала радовали, однако вскоре понял, что ушел в минус, ведь приходилось ездить за город и контролировать весь процесс (а это 2 раза в неделю). Получилось за сезон собрать 110 кг меда, проблем с его реализацией не возникло, поскольку практически все разошлось по знакомым, друзьям и родственникам. На следующий год я увеличил количество семей до 6, обмозговал дальнейшие свои действия, и мне удалось снизить расходы и увеличить прибыль. Сегодня я имею неплохой дополнительный доход, но мыслей о том, чтобы расширяться дальше, не возникает. Как только увеличил количество семей, сразу начались определенные проблемы с реализацией меда, к тому же теперь приходится буквально жить на пасеке, потому что за пчелами следить нужно. Новичкам хочу сказать, что на неплохой заработок можно выйти очень быстро, но стоит подумать о том, готовы ли вы нанимать людей на пасеку и вкладывать деньги в ее развитие, потому что тянуть самому такой бизнес (если, конечно, пасека не находится у вас дома) очень тяжело.

Иван, 54 года, Архангельск:
Я неоднократно задумывался о дополнительном заработке на открытии собственной пасеки. У меня есть родной брат, который живет в Кушнаренково (Башкирия), он занимается пчеловодством уже лет 15. К сожалению, разводить пчел я не могу, так как в Архангельске не очень подходящие климатические условия для этого бизнеса. Поскольку географический фактор здесь играет важную роль, перед открытием пасеки стоит подумать, чем может закончиться эта попытка.

Разведение пчел может стать прибыльным видом бизнеса для многих предпринимателей, не требующим больших стартовых вложений. Как правило, инвестиции быстро окупаются уже в первый сезон, поэтому на получение дохода можно рассчитывать с начала следующего.

Пчеловодство как бизнес - видео успешных людей

Пчелы – самые трудолюбивые насекомые, плоды их труда невероятно полезны для здоровья человека, впрочем, как и укусы. Мед используется не только в кулинарии, но и в сфере косметологии и медицины. Этот продукт уникален содержанием минералов, витаминов, глюкозы и фруктозы. А апитерапия (лечение пчелиным ядом) помогает избавиться от ревматизма, невралгии, язв и прочее.

На мед всегда будет спрос, а, значит, и доход тоже. Для создания пчеловодческого придется потрудиться также, как сами пчелы, но при ответственном подходе старания будут безусловно, вознаграждены.

Если вы ранее не имели дел с пчелами и вас никогда не кусало это жужжащее насекомое, рекомендуется сдать анализ крови, чтобы удостовериться, что у вас нет на них аллергии. Это очень важный этап, поскольку укусы пчел для аллергиков смертельно опасны. Потратив всего несколько часов своего времени, вы сможете быть спокойны за свое здоровье.

Вторым важным этапом будет изучение соответствующей литературы. Можно самостоятельно заняться поиском подходящих книг о пчеловодстве, но лучше поинтересоваться у опытных пасечников или в институте пчеловодства какие книги наиболее информативны и правдоподобны.

Как показывает практика, многие магазинные книги с яркими обложками не несут в себе полезной информации.

Ну и завершающим этапом подготовки к будет изучение опыта бывалых пчеловодов, у которых еще и ульи неплохие по разумной цене можно закупить. Заглянув на пару пасек и пообщавшись с несколькими специалистами, вы сможете получить бесценный опыт, накапливаемый годами.

У вас нет аллергии на пчел и количество и специфичность информации о них не отбило желание начать свое дело? Тогда переходим к плану действий по созданию собственной пасеки.

Порядок действий

Для разведения пчелиных семей необходимо:

Подыскать подходящую территорию и обустроить ее.
Закупить ульи, инвентарь, оснащение и ветеринарные препараты.
Выбрать пчел.

Территория для пасек

Для пасеки понадобится 25–40 соток земли в зависимости от количества ульев, которые вы планируете на них разместить.

Небольшая площадь вдали от дачных поселков, рядом с лугом – идеальное место для формирования пасеки. Если же вы решили расположить ее прямо на своем участке необходимо позаботиться о двухметровом заборе и задабривании соседей, которые, вероятнее всего, будут против такой «живности» неподалеку.

Бесплатные банки меда с каждого урожая или хорошие скидки на продукцию помогут урегулировать все вопросы.

Где бы вы ни разместили пчел их нужно оградить забором либо зеленым насаждением. Вблизи должны располагаться луга с медоносами и чем ближе (2–3 км от пасеки) они будут, тем меньше пчелы будут уставать.

Участок под пасеку нужно выбирать сухой, ровный можно с небольшим уклоном. Лучше расположить рядом с деревьями, которые будут служить пчелам защитой от ветра и солнцепека.

Не следует располагать ульи вблизи от водоемов, дорог, предприятий промышленного назначения и скотоводческих ферм. Соседства чужих пасек также рекомендуется избегать.

Необходимое оборудование

Самый простой вариант – покупка новых пчелиных домов в специализированных магазинах. Но если бюджет ограничен можно приобрести старые, но качественные ульи у опытных пчеловодов.

Необходимо наличие минимум 50 ульев для того, чтобы пасека приносила хороший доход. Однако если вы впервые начали заниматься и опыта в разведении и содержании пчел не имеете, лучше ограничиться 15–30 домиками и докупать их со временем.

Ульи лучше приобретать многорамочные. Также понадобится купить рамки для ульев, сетку для лица, дымарь, скребок (для уборки), щетка (для удаления пчел с рамок), клеточки для маток, роевню.

Выбор пчел

Яйценоскость матки.
Работоспособность пчел.
Предприимчивость в поиске медосборов.
Зимостойкость и болезнеустойчивость.

Покупку пчелиных семей лучше организовывать у опытных пасечников, они и советом помогут, и скидку сделают. Купить пчел можно прямо с ульем либо же в пакете.

Особенности пчеловодческого бизнеса

Можно взять ее в аренду в какой-нибудь деревне, но есть вероятность, что в скором времени ее продадут. Оптимальным вариантом будет покупка собственного участка, а это еще порядка 300 000 рублей в зависимости от региона.

Сертификация и реализация

Беспроблемно сбывать свой мед вы сможете только предварительно, получив сертификат качества и безопасности . Для этого пчелиная продукция должна быть предоставлена на экспертизу. Только после получения специального свидетельства можно заняться продажей меда.

Как показывает практика, оптовая реализация невыгодна для частников. Продажа друзьям, знакомым, соседям – наиболее выгодный вариант. Через несколько лет наберется база постоянных клиентов и беспокоиться о сбыте уже не нужно будет.

Еще один вариант реализации – продажа на рынке. Арендовав павильон, можно спокойно заниматься продажей меда. Наиболее ценные сорта меда дает липа, гречиха, акация. Учтите это при продаже. Заниматься этим можно самостоятельно, не нанимая продавца, что сэкономит бюджет.

Со своей пасеки можно реализовать следующую продукцию:

Воск пчелиный используется в косметике и медицине.
Пыльца полезна для организма, в ней содержится противоопухолевый компонент.
Молочко маточное полезно для иммунитета, эндокринной системы, рекомендуется принимать беременным.
Прополис – противомикробное, противовоспалительное, мочегонное средство.
Яд пчелиный используется в медицине.

Рентабельность пчеловодства

При грамотном подходе пчелиная пасека может окупиться уже за один год. Один улей способен принести от 30 до 50 кг меда за год. С 50 ульев в первый год можно собрать 1500 кг меда и при продаже по 300 рублей за кило получится выручить 450 000 рублей.

Только сильная семья способна на качественный медосбор, а, значит, нужно обеспечить комфортные условия для жизни пчел, не тормошить их без повода, думать о качестве и не пытаться взять количеством.

Правильно подобранное место, хорошая порода пчел и трудолюбие помогут добиться успехов

Пчеловодство – это очень тяжелое дело и желание лишь финансовой выгоды не поможет достичь вершин. Обучиться мастерству пчеловодства – цель, которая поспособствует резкому старту и стабильно продуктивному пути.

Как начать заниматься пчеловодством? Смотрите следующее видео с подробными рекомендациями: